記事年月	2019年7月-9月
号数	84
媒体	国内
大分類	【A-8．その他の宗教関連事象】
国名	日本
トピック
記事タイトル	＊崎陽軒がビーガン弁当開発
本文テキスト	シウマイ弁当で有名な崎陽軒は、8月23日からビーガン（完全菜食主義者）向けの「野菜で作ったお弁当」の受注販売を始めた。訪日外国人にはベジタリアンも多く、動物性食品を口にしないビーガンに対しても同社の商品を受け入れてもらう狙い。「シウマイ」にはソイミートやおからを使うなどし、ニンニクなど匂いの強い野菜を避けることで、宗教上の理由から菜食主義を行っている人のニーズにも対応している（毎日・東京9/3ほか）。