記事年月	2014年4月-6月
号数	63
媒体	国外
大分類	【B-7. 西ヨーロッパ】
国名	イギリス
トピック
記事タイトル	＊「禁酒バー」が人気
本文テキスト	2013年9月、ロンドン西部にオープンした「リデンプション（贖罪）」という名のバーは、ノンアルコールのカクテルやベジタリアン料理を目玉とする「禁酒バー」。飲酒を否定する趣旨ではないが、店員にはアルコールや薬物への依存症から立ち直った人を積極的に雇用している。近年、同種のバーが英国各地で開店し、酒離れが進む若年層に人気を博しているほか、妊娠中の女性、イスラム教徒などの需要にも応えている（信濃毎日・夕5/8）。