＊ユダヤ教徒のイバンカ氏に配慮した食事
| 記事年月 | 2018年1月-3月 |
|---|---|
| 号数 | 78 |
| 媒体 | 国外 |
| 大分類 | 【B-1. 東アジア・太平洋地域】 |
| 国名 | 韓国 |
| トピック | |
| 記事タイトル | ＊ユダヤ教徒のイバンカ氏に配慮した食事 |
| 本文テキスト | 2月25日の平昌(ピョンチャン)冬季五輪閉会式に米代表団のトップとして出席するため、トランプ米大統領の長女、イバンカ大統領補佐官が23日午後、韓国を訪問した。同夜、文在寅(ムンジェイン)大統領は、国賓級のもてなしでイバンカ氏を迎え、各国首脳らをもてなす際に使う大統領府内の伝統的家屋で夕食会を催した。夕食会のメニューでは、ユダヤ教徒の同氏に配慮して食事戒律に沿った食材や調理法を厳選し、甲殻類や肉類を避け、豆腐料理や旬の山菜を載せたビビンバなどが提供された（読売2/24ほか）。 なお、ユダヤ教の食事戒律はカシュルート、それに沿った食べ物はカシェエル、コーシャなどと呼ばれる。反対に食べてはならないものはテレファと呼ばれる。 なお、ユダヤ教の食事戒律はカシュルート、それに沿った食べ物はカシェエル、コーシャなどと呼ばれる。反対に食べてはならないものはテレファと呼ばれる。 |