＊「豚肉そっくり味」は戒律ＯＫ？
| 記事年月 | 2011年10月-12月 |
|---|---|
| 号数 | 53 |
| 媒体 | 国外 |
| 大分類 | 【B-4. 中東・西アジア】 |
| 国名 | イスラエル |
| トピック | |
| 記事タイトル | ＊「豚肉そっくり味」は戒律ＯＫ？ |
| 本文テキスト | ユダヤ教の戒律では豚肉を食べることが禁じられているが、豚肉と味がそっくりだというスペイン産ガチョウ肉の輸入が認められたことで議論が起こっている。このガチョウ肉の輸入については国内の主席ラビ（ユダヤ教指導者）が「戒律は豚の味を禁止してはいない」と許可を出し、保健省も承認しているが、戒律を厳格に守る正統派からは「どうやって豚肉と区別するのか」と警戒する声も出ている（赤旗 12/2）。 |